AUVERGNAT COLA

Le cola par Auvergnat Cola : La petite bouteille qui monte, qui monte,…


Cambrai a ses bêtises ; Montélimar, ses nougats ; Morteau, sa saucisse ; L’Auvergne avait ses fromages.

Depuis 2009, face à la déferlante de sodas et boissons venue d’Outre-Atlantique, les Auvergnats se rebellent et retrouvent la puissance dévastatrice du feu de leurs volcans. Auvergnat Cola fait exploser ses bulles magmatiques portées par les bouillonnements volcaniques. Nature, sur glace ou pour allonger whisky ou gin, Auvergnat Cola est devenu vecteur de patriotisme régional. Marquer son attachement à une nature fière et généreuse, ou soutenir un territoire authentique, deux visions complémentaires à déguster… dans un grand éclat de rire.

L’Auvergnat Cola pour enfoncer encore un peu plus ses racines dans le terroir auvergnat, puise son énergie dans le sucre de la Sucrerie du Bourdon (63), produit exclusivement à partir des betteraves cultivées dans les sols fertiles de la Limagne.

L’eau de la source du Marilhou (15), jaillissant des volcans dans un bruissement feutré au milieu des prairies fleuries, lui apporte la fraîcheur et la force des granits sur lesquels elle a  coulé depuis des millénaires.

Idée folle pour certains, pari surprenant pour d’autres. A sa naissance, pas une action ou obligation de l’Auvergnat Cola n’aurait trouvé preneur à Wall street. Et puis, qu’es aquo ? Allez, on réexplique. L’Auvergnat Cola, c’est du cola made in France. Non, il n’y a pas d’exclusivité. Oui, on a le droit. Pourquoi ça plaît autant ? Parce que l’Auvergnat Cola joue la carte de l’autodérision.

Sans en avoir l’air, il se moque gentiment des modes, de la mondialisation et revendique, sans ostentation mais sans peur non plus, d’avoir de vraies racines et de vraies valeurs. Et un état d’esprit dans lequel beaucoup se retrouvent spontanément, du plus modeste comité des fêtes cantalien jusqu’au Zénith d’Auvergne en passant par les brasseries auvergnates parisiennes, les festivals, les clubs grands sportifs ou Vulcania.

L’Auvergnat Cola est comme un grand éclat de rire et de lumière qui vient égayer une actualité souvent en pleine grisaille entre crise économique et financière, attentats, guerres et autres catastrophes. L’Auvergnat Cola a généré une appropriation identitaire inattendue tant auprès des entreprises, cafés et consommateurs auvergnats que des restaurateurs et brasseurs auvergnats et parisiens. Il réveille une appartenance régionale cohérente et fédératrice. Si les autres colas régionaux ont pour unique cible commerciale leur région d’origine, l’Auvergnat Cola a voulu, comme les grands, se lancer à l’assaut de la capitale. Fort des 3.000 brasseries parisiennes tenues par des auvergnats, sans oublier tous les cafés et restaurants d’Auvergne, il a donc été produit des bouteilles verre à leur intention.

Alors, frappez trois fois le plancher du talon. Anèm, violonaire, fai-nos una borrèia.
Fai tot petar, miladiu !*

*Allez, violoneux, joue nous une bourrée, fais tout péter mille dieux

 

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