Description
Vin les Volcans : Une robe, rouge cerise soutenue avec des reflets violacés. Le nez est marqué par les épices notamment un bouquet de poivre noir fraîchement moulu, typique du terroir basaltique… Nous avons aussi des fruits rouges comme la framboise et la confiture de groseilles. Un vin équilibré avec une belle persistance aromatique. Vous pouvez le servir légèrement frais, pour accompagner une planche de cochonnailles ou sur une assiette de boudin noir aux pommes. Déguster dès aujourd’hui aux alentours de 14°.
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