C’est en 1908 que son histoire commence dans sa première boutique, aujourd’hui centenaire, située au 14 Rue Victor Hugo à Aurillac. Louis, puis Marie Couderc y concoctent des recettes originales de crèmes de fruits et de Crèmes d’Auvergne.
Et actuellement encore, au sein de ce qui s’appelait alors « La Distillerie du Centre », ils cultivent le goût de l’artisanat et développent depuis plus d’un siècle déjà des spécialités issues d’un savoir-faire ancestral !
« Même au-delà de ses frontières auvergnates ; notamment auprès des Bougnats de la région parisienne, des négociants du Bordelais ou encore avec des amateurs de Crème de châtaignes du Japon, notre Maison Couderc partage dans ses apéritifs l’identité de son terroir cantalien qui reste authentique ! »
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.